Mel de Tubuna In natura 125g
Mel de Tubuna abelha nativa sem ferrão da floresta Atlântica
R$59.00
Indisponível
Manter refrigerado (temperatura de 4 a 8 graus).
Produzido pela abelha Tubuna (Scaptotrigona bipunctata), conhecida por sua vitalidade e instinto protetor, este mel orgânico é a tradução da força da floresta. Extraído no coração da Mata Atlântica e respeitando os ciclos rigorosos da natureza, ele chega até você 100% in natura. Por ser um alimento cru, não filtrado severamente e livre de pasteurização, ele preserva de forma integral suas leveduras benéficas, enzimas ativas e toda a potência de seus compostos bioativos.
O mel de Tubuna é feito para quem busca experiências gustativas intensas. Ele se destaca por um perfil aromático floral profundo e muito presente. No paladar, apresenta uma doçura robusta que é rapidamente equilibrada por uma leve adstringência e um toque sutilmente amargo e ácido no final, revelando a complexidade da sua fermentação natural. É um mel encorpado, de textura fluida e sabor persistente.